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矿物质含量与雪茄烟灰颜色有哪些关系?

   时间:2020-09-18 03:36:03    来源:www.newshangmeng.com     作者:新商盟     浏览:866     评论:0    
核心提示:烟草叶片中几乎可以测试到所有的无机元素,而灰分主要有矿质元素组成,是影响烟叶水平的要紧原因。

烟草叶片中几乎可以测试到所有的无机元素,而灰分主要有矿质元素组成,是影响烟叶水平的要紧原因。

1 钾与烟叶品质的关系

钾是烟叶灰分的主要成分,其含量的高低直接影响烟叶燃烧性有吸湿性。因为钾能助燃,其含量越高,烟叶的燃烧性越好,因此,可以使烟草燃烧完全,减少焦油和一氧化碳含量。此外,含钾量高的烟叶较柔软,弹性较更好,且烟叶呈深桔黄色。

2 钙与烟叶品质的关系

钙是细胞壁结构的基本成分,是烟草灰分中仅次于钾的主要成分,一般以不溶性盐的形式存在,钙含量与钾相当或略高于钾。

钙具备肯定的助燃能力,能促进烟叶燃烧性完全,使烟灰呈白色,但其助燃能力比钾弱。

3 镁与烟叶品质的关系

镁是叶绿素分子中的唯一金属成分,叶绿素分子中镁的含量约为2.7%。适量的镁能使烟叶具备较好的燃烧性,使烟叶呈灰白色,并对烟灰有肯定的凝结用途,使烟灰不容易散落,这对烟草,尤其是雪茄烟的品质有肯定的用途。

但镁含量过高则会减少烟叶燃烧性,会使灰分呈片状脱落且颜色较灰暗。

4 氯与烟叶品质的关系

对烟草而言,氯是一个十分特殊的元素。

由于氯过高会损害烟叶和烟草的燃烧性,甚至熄火,所以长期以来,烟草是公认的“忌氯作物”。

一般烟叶中氯含量在0.3%~0.8%范围可有益于烟叶的颜色、水分含量、弹性及烟叶的贮藏水平,但当含氯量高于1%时,就会使烟叶的吸湿性和平衡水分增加,填充力和持火力减少;含氯量超越1.5%便会产生不一样程度的熄火现象。

5 硫与烟叶品质的关系

烟叶中硫含量过低,烟碱、还原糖、有机酸等含量与正常烟叶存在较大差异;当硫含量过高,会对燃烧性造成较大的不好的影响,甚至造成熄火现象,在燃吸过程中出现恶臭味,研究表明,当烟叶中硫含量超越0.7%时,烟叶的燃烧性就显著减弱。国内烟叶的含硫量大体上处于合理范围内。

6 铁与烟叶品质的关系

烟叶内,铁一般以各种配位复合体存在。铁的主要特征是在植物的存在价态变化和生物氧化还原用途中发挥要紧用途,它参与叶绿体的发育和光合用途,参与氧化还原反应,特别是在呼吸用途中起着要紧用途。

铁与烟叶品质的关系研究较少,现在在大田成长中尚未报道发现烤烟缺铁症状。

7 锰与烟叶品质的关系

作为烟草需要的营养元素,一般以无机态的mn2+ 和与蛋白质紧密结合的有机状况两种形态存在。

一般状况下,锰对烟叶品质的影响不大。美国有一些研究指出,在施用石灰造成缺锰的烟草上施用锰肥,对烟草产量和品质没有影响,烟叶收获后,烟碱和还原糖没有明显差异。但锰过高时,却有可能使烘烤后的烟叶颜色变成带有兰灰色的黑棕色,燃烧后的灰分也成暗土色。

8 锌与烟叶品质的关系

锌在烟叶中一般以有机酸的结合态、游离的离子态zn2+、及其与酶等蛋白质大分子的螯合态存在。

国内烟叶中锌含量一般较低。施锌也有改变香吃味的趋势。因此,在有效锌含量较低的石灰性土壤上施用适量的锌会有益于烟叶品质的改变。

 
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